紅茶と茶葉の話題

ティータイムの飲料と言えば、日本茶やコーヒーが有名ですが、近頃では紅茶を嗜む女性も珍しくありません。
茶葉の産地も近頃は多様化してきており、フィリピンやブラジル、スペインやアメリカ、スリランカなど、色々な地域のものを味わえます。
同じ茶葉の種類でも、産地が違っていると味わいも変化します。
小さなティーパックでも産地によって大きくテイストが変わるので、出来ればメーカーや輸入業者、茶葉の原産地には注意した方が良いでしょう。
紅茶はスイーツとの相性がバッチリです。
ドーナッツやエクレア、アイスクリーム等、多種多彩な洋菓子とマッチします。
甘いものと味わう際は、砂糖やミルクは避けたほうが良いかもしれません。
その方がより茶葉本来の渋みや苦味、適度な酸味を体験出来ますし、甘いスイーツの口直しにピッタリです。
紅茶は伝統的なおもてなしの飲料であり、古くは王族・貴族の方々が好んで嗜んでいたドリンクです。
今度のティーパーティーには、少し高級な茶葉を買ってみるのも良いでしょう。

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